【UPOPs减排推广宣传】每日耐受摄入量(TDI)作为评估安全接触二噁英的指标
国际上通常用每日耐受摄入量(TDI)作为评估安全接触二噁英的指标。TDI指的是长时间摄入情况下,人体每天每千克摄入的可能对人体有害的化学物质的量。即使人的一生每天都摄入该剂量的某种化学物质也是安全的,短时间超出该剂量的摄未必对人体造成危害。TDI是用于评估食品或水体化合物污染状况的方法。
1990年,世界卫生组织制定了二英的每日耐受量为10 pg TEC/(d·kg),1998年的WHO根据获得的最新毒性数据将二吧英类的TDI修订为1~4 Dg TEO(dkg)。随着二噁英毒性研究的不断深入,考虑到二英是持久性有机污染物,一般的摄入不会造成急性毒性,要考虑其累计效应。因此,FAO和WHO食品添加剂联合专家委员会最近提出更为先进的PCDD/Fs剂量标准为每月允许摄入量(PTMI)为70 Pg WHO-TEO/kg。
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